Maklang Azie kata dia selalu guna resipi kek coklat ini untuk kek-kek kenitnya dan juga untuk diajar di kelas-kelas bakingnya. Nak pergi belajar..fuhhhh..nun jauuuuuuuuuh nak kena panjat tangga Batu Caves kot baru boleh sampai. Apa pun, terima kasih pada maklang yang sudi kongsi resipi itu di blognya. Jadi Rinn mintak izin nak "copy" dan mencubanya ya.. Sebenarnya dah cuba buat dah pooooooonnnn
SIMPLE CHOCOLATE CUPCAKES
Sumber : Lizcookies @ maklang's
Bahan-bahan A : 2 cwn tepung serbaguna/tepung gandum
1 cwn serbuk koko
2 tsp baking powder
2 tsp soda bikarbonate
3 tsp serbuk instant nescafe
Secubit garam halus
Bahan-bahan B : 2 cwn gula castor
1 cwn minyak jagung/minyak masak
1 cwn susu cair
3 biji telur
Bahan C : 3/4 cwn air panas (*Air dari dalam thermos, ok )
Cara-cara: 1. Di dalam mangkuk pengadun, campurkan semua bahan A yg telah diayak.
2. Di dalam bekas lain, campurkan semua bahan B dan pukul sebati.
3. Putar bahan A perlahan2 sambil dimasukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil terus memutar. Lajukan putaran sehingga semua sebati.
4. Tuangkan air panas dan putar sebati.
5. Isikan ke dalam paperliners atau souffler. Bakar pada suhu 175 darj cel selama 20min-25min bergantung kpd oven masing-masing. Jika membakar dlm bentuk sebiji kek, gunakan suhu 160 darj cel selama 60min atau sehingga masak.
Oleh kerana Rinn tidak bercadang untuk menghias kek ini dengan icing atau buttercream, maka semasa hendak membakarnya Rinn telah mengisi lebih sedikit dari 3/4 penuh paper soufller tu. Biar nampak penuh nanti. Sekadar menabur sedikit choc chips dan almond nibs. Kepada sesiapa yang bercadang nak menghiasnya, isikan adunan separuh penuh ya supaya masih ada ruang di bahagian atas untuk melepa icing atau buttercream.
Kek coklat ini lembut dan sedap. Sesuai dimakan begitu saja atau dihias menjadi kek kenit yang cantik dan menawan. Tak rugi mencubanya....
sedap... sedapp...
masa tuang air panas tuh... mixer on ke tak?
kalo guna air panas yg dlm termos leh tak?? kiranya takde ler air panas yg baru lepas mendidih...
NAMPAK MENYELERAKAN...BILA RINN BUAT DEMO...MESTI RAMAI YG LAYAN..SBB NAMPAK MENARIK BILA ADA STEP BY STEP...TERMASUKLAH SAYA SEKALI,W/PUN DAH PERNAH BUAT....
salam rinn..ct nak tanya lah..kenapa kalau ct buat muffin, bila ct isi 3/4 penuh dia akan membuak keluar dari cup.ct ikut macam yang rinn buat dan isi ikut sukatan yang sama semua,tapi dia membuak keluar.. bole bagi tips x.
I'm selling PONEY children's clothes at only RM25 each pc. agents/distributors are most welcomed(special rates will be given to you!). I also have Avents, Fisher Price & McLaren products at a discounted price. Discounts starts from 20%!!! It's a great deal isn't it?
Cupcakes nih dah jadi trend noo,,,
Zaman internet nih,,,kalau nak belajaq,,,,
antara mau dengan tak mau saja,,,,
dunia dihujung jari,,,
Sat 4-Apr-2009 01:06 Posted by:Mohd Azhari Azizan - [Link]
dah try buat. rasanyer? ok. macm kek choc kukus pun ada. budak3 bertiga tu suker tp abahnyer kureng a
Sat 4-Apr-2009 12:35 Posted by:angah familypos@yahoo.com
salam tuan rumah..tumpang iklan....1. Duit xcukup??puas memikirkan cara bagaimana dan dari mana nak dapatkan duit..mengharapkan ihsan orang?blum tentu ada yg sudi..pendek kata kene usaha sendiri..sy juga seperti anda..jgn risau, saya membuka peluang kepada anda..mudah..senang dan cepat..hanya memerlukan kemudahan internet..sedikit usaha yang konsisten..ikuti program JANA DUIT MELALUI INTERNET!!! http://janamodal.com/rm2018.htm
Xnak guna MODAL??boleh..cuba yg ini pulak..Maklumat rahsia dan panduan hebat untuk semua. Segera ketahui bagaimana setiap orang sebenarnya mampu menjana pendapatan sendiri dengan mudah. Jadilah orang terawal mendapatkan resipi hebat ini dan berpotensi jana pendapatan tanpa MODAL. Lawati : http://resipirm.wyxcess.com?ref=az_witty
Sat 4-Apr-2009 15:57 Posted by:aziyana az_witty2001@yahoo.com - [Link]
cantik je k rinn tuang dlm cups... kalau kita, sememeh tumpah²...
bravooooo..... krin kalo buat sumer nampak cantik....bg sapa2 yg nak buat tu, jgn risau, kek ni tak lekang tau sbb adanya minyak dlm adunan yg pegang papercup tu jadi kuat....tapi tak digalakkan buat kek besor, risiko tanggung sendiri ye....kek kenit takpe...
http://www.duriankahwin.com melancarkan produk kami iaitu Kad Kahwin Indonesia di web Promosi 40% untuk KAD KAHWIN INDONESIA. WOW!!! Jgn lepaskan peluang anda untuk mendapatkan kad yang eksklusif ini pada harga DURIAN RUNTUH!!
)
